Über Proteine und Legosteine

Dies ist ein Beitrag zur besseren Proteinverständigung. Oder so. Ich griff dabei in die Legosteinkiste in der Hoffnung, dass nach der Lektüre kein Lebensmittel über- oder unterbewertet wird.

Komplexe Kohlenhydrate

Hier wird die Komplexität von Kohlenhydraten einfach erklärt. Damit du deine Pasta und dein Brot ohne Gewissensbisse essen kannst!