Der dritte und letzte Teil der Thermomix-Story!
Autor: Tatjana Suarez
Willkommen auf nutridate. Ich möchte dir auf diesen Seiten die Küchenarbeit erleichtern, deine Ernährungskompetenz stärken und dir vielleicht ein Lachen entlocken.
Das Vollei
Neulich kam mir zu Ohren, dass in Volleiern auch Eierschalen mitverrührt werden. Verschmierte Hühnerkacke und klebende Federn, alles geschreddert in meiner Pasta und meinem Brot? Entwarnung: NO Eierschalen im Vollei. Alles sauber! Lies, was es auf sich hat.
Vom besten Kürbiskuchen der Welt
Wenn dir noch kein einziger Kürbiskuchen geschmeckt hat bisher, versuch den hier!
Über Ernährungs-Trends
Ein einfacher Beitrag über eine unbequeme Tatsache und Trends in der Ernährung.
Mehl oh mein
Manch eine*r kennt das Problem: Das Rezept sagt nimm Mehl Type 450, griffiges Mehl (T65, Tipo 00, cake flour) und auf deiner Mehlpackung steht geschrieben: Weissmehl. Und überhaupt. Gibt's auch was anderes als Wizenmehl?
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