Über Proteine und Legosteine

Dies ist ein Beitrag zur besseren Proteinverständigung. Oder so. Ich griff dabei in die Legosteinkiste in der Hoffnung, dass nach der Lektüre kein Lebensmittel über- oder unterbewertet wird.

Komplexe Kohlenhydrate

Hier wird die Komplexität von Kohlenhydraten einfach erklärt. Damit du deine Pasta und dein Brot ohne Gewissensbisse essen kannst!

Darf ich vorstellen: Die 2000 Kalorien Person!

Hier erfährst du zwar nicht den Namen der 2000Kcal-Person, aber z.B. warum das Lesen von Nährwertangaben nicht pinggelig oder etepetete ist. Der Beitrag soll dir helfen, bewusste(re) Kaufentscheidungen zu treffen, wenn mal der Tag kommt, an dem du auf deine Ernährung achten musst.