Dies ist ein Beitrag zur besseren Proteinverständigung. Oder so. Ich griff dabei in die Legosteinkiste in der Hoffnung, dass nach der Lektüre kein Lebensmittel über- oder unterbewertet wird.
Schlagwort: eiweiss
Das Vollei
Neulich kam mir zu Ohren, dass in Volleiern auch Eierschalen mitverrührt werden. Verschmierte Hühnerkacke und klebende Federn, alles geschreddert in meiner Pasta und meinem Brot? Entwarnung: NO Eierschalen im Vollei. Alles sauber! Lies, was es auf sich hat.
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